Даже если у вас нет курицы-наседки, вы можете вывести яйца с помощью инкубатора — устройства, предназначенного для искусственного выведения яиц. Инкубатор пытается воссоздать условия, в которых находится оплодотворенное яйцо под птицей (соответствующую температуру, влажность и характер движения воздуха вокруг яйца). Чтобы добиться успеха в выведении яиц, вам необходимо правильно настроить инкубатор и поддерживать эти настройки в процессе всего инкубационного периода.
Подготовка к использованию инкубатора
Шаг 1. Найдите инкубатор, в котором вы будете выводить яйца.
Найдите инкубатор, в котором вы будете выводить яйца. Вам потребуется инструкция к использованию конкретного типа и модели инкубатора, который вы выбрали. Советы же, изложенные в этой статье, носят обобщенный характер.
- Инкубаторы бывают разные, так что наличие подходящей к устройству инструкции крайне важно.[2] X Источник информации
- Знайте, что самые дешевые инкубаторы могут управляться лишь вручную. Иными словами, вам придется непосредственно следить за температурой, вращением и влажностью — много, очень много дней подряд. Более дорогие модели делают это все автоматически, но отслеживать важные показатели ежедневно все равно придется (но это будет не так утомительно).
- Если же инструкции в комплекте не оказалось, посмотрите на серийный номер инкубатора и название фирмы-производителя. Поищите инструкцию на сайте фирмы-производителя или свяжитесь с отделом обслуживания потребителей по телефону или электронной почте, чтобы получить рекомендации к использованию инкубатора, раз уж с ним не шла письменная инструкция.
Шаг 2. Почистите инкубатор.
Почистите инкубатор. Аккуратно протрите или пропылесосьте всю пыль и грязь, какую только заметите на поверхности инкубатора. Затем протрите все его поверхности чистой тряпкой или губкой, смоченной в растворе хлорки (20 капель на литр). Наденьте на руки перчатки, чтобы защитить их от действия хлора, и не забудьте отжать излишки раствора из тряпки или губки до того, как вы начнете протирать инкубатор. Затем подождите — инкубатор должен высохнуть на воздухе, только потом его можно будет включать.
- Чистка инкубатора особенно актуальна, если вы купили его с рук или устройство очень уж грязное.
- Соблюдение санитарных норм на данном этапе исключительно важно, ведь болезни могут пройти через скорлупу яйца и заразить птенца!
Шаг 3. Поместите инкубатор в место с незначительными температурными колебаниями.
Поместите инкубатор в место с незначительными температурными колебаниями. Идеальная температура — 21-23 по Цельсию. Не ставьте инкубатор возле окна или вентиляционного отверстия; избегайте мест со сквозняком.
Шаг 4. Воткните провод инкубатора в надежную розетку.
Воткните провод инкубатора в надежную розетку. Убедитесь, что вилка инкубатора держится в розетке крепко, и что дети не смогут ее отключить. Не лишним будет проверить и то, нормально ли работает сама розетка.
Шаг 5. Налейте теплой воды в увлажняющий лоток инкубатора.
Налейте теплой воды в увлажняющий лоток инкубатора. Сверьтесь с инструкцией к инкубатору относительно того, сколько именно необходимо наливать воды.
Шаг 6. Настройте инкубатор на правильную температуру.
Настройте инкубатор на правильную температуру. Минимум за сутки до того, как помещать в инкубатор яйца, вы должны настроить его на соответствующую температуру и убедиться, что он держит ее правильно и стабильно.
- Убедитесь, что установили термометр таким образом, чтобы он мерил температуру в том месте, где будет находиться центр яйца.
- Настройте источник тепла таким образом, чтобы термометр показывал вам температуру между 37,2 и 38,9 градусами. Правильная температура инкубатора – очень важное условие, поскольку низкая температура не даст зародышам развиваться, а слишком высокая убьет их или спровоцирует аномалии развития.[7] X Источник информации
Шаг 7. Подождите 24 часа и снова проверьте показания термометра.
Подождите 24 часа и снова проверьте показания термометра. Температура должна быть по-прежнему в рамках желаемой. Не загружайте инкубатор яйцами, если колебания температуры выходят за допустимые рамки, – в таких условиях зародыши не смогут правильно развиваться.
Шаг 8. Возьмите оплодотворенные яйца для выведения.
Возьмите оплодотворенные яйца для выведения. Для инкубации вам нужны яйца, отложенные 7-10 дней назад. Жизнеспособность падает по мере взросления яиц. Яйца из супермаркета не сгодятся — они не были оплодотворены, иными словами — они не жизнеспособны.
- Найдите инкубаторную станцию или фермерское хозяйство, которое продает яйца на выведение. Вам нужны яйца от курицы, живущей в стае с петухом, в противном случае яйца будут неоплодотворенными. Свяжитесь с местным союзом (ассоциацией) фермеров, если вам не удается найти подходящий источник яиц. Представители союза порекомендуют вам местных птицеводов.
- Подумайте о том, как много яиц вы хотите вывести в инкубаторе. Не забывайте, что птенцы вылупятся далеко не из всех яиц; некоторые виды имеют лучший показатель выводимости, у других птиц он ниже, – учтите это, когда будете решать, каких яиц и сколько приобретать.[11] X Источник информации
- Храните яйца в коробках при температуре от 4,5 до 21,1 градуса. Каждый день перекладывайте яйца по коробке или осторожно поворачивайте ее саму.[12] X Источник информации
Инкубация
Шаг 1. Мойте руки, прежде чем прикасаться к яйцам.
Мойте руки, прежде чем прикасаться к яйцам. Да, даже если речь идет о том, чтобы расставить их в инкубаторе. Правило такое: перед работой с яйцами или инкубатором следует мыть руки (особенно если речь идет об уже чистом инкубаторе). Так вы предотвратите заражение яиц или инкубатора бактериями.
Шаг 2. Согрейте яйца при комнатной температуре.
Согрейте яйца при комнатной температуре. Позволив яйцам согреться, вы снизите степень и длительность перепадов температуры в инкубаторе после того, как загрузите в него яйца.
Шаг 3. Сделайте на каждой стороне яйца пометку.
Сделайте на каждой стороне яйца пометку. Возьмите карандаш и аккуратно нанесите на одну сторону яйца один символ, а на вторую – другой. Это нужно для того, чтобы не запутаться, когда придет время поворачивать яйца.
- Многие используют значки крестика и нолика (Х и О), чтобы помечать стороны яиц.[14] X Источник информации
Шаг 4. Осторожно поместите яйца в инкубатор.
Осторожно поместите яйца в инкубатор. Убедитесь, что яйца лежат на соответствующих сторонах. Тупой конец яйца должен быть немного выше заостренного. Это важно – если острый конец будет выше, зародыш может сместиться, и тогда птенцу будет трудно проклюнуться сквозь скорлупу, когда придет время вылупляться.
- Убедитесь, что яйца расставлены через равные расстояния друг от друга, причем не слишком близко к краям инкубатора или к его нагревательному элементу.
Шаг 5. Позвольте температуре упасть после того, как вы загрузите в инкубатор яйца.
Позвольте температуре упасть после того, как вы загрузите в инкубатор яйца. После загрузки яиц температура временно снизится, но если вы настроили инкубатор правильно, то скоро она вернется в норму.
- Не повышайте температуру, чтобы компенсировать перепад, – это может убить зародышей.
Шаг 6. Запишите дату и количество загруженных в инкубатор яиц.
Запишите дату и количество загруженных в инкубатор яиц. Вы должны иметь возможность приблизительно спланировать длительность инкубации, основываясь на средних показателях того вида птиц, яйца которого вы планируете вывести. Например, на выведение цыплят обычно требуется 21 день, уток и павлинов – до 28 дней.
Шаг 7. Каждый день минимум трижды поворачивайте яйца.
Каждый день минимум трижды поворачивайте яйца. Поворачивание яиц и изменение их места в инкубаторе смягчает последствия разницы температур в инкубаторе и повторяет поведение высиживающей яйца курицы.
- Каждый день поворачивайте яйца нечетное количество раз. Таким образом, значок на яйце будет каждый день меняться (после того, как вы повернете яйцо), и вам будет легче понять, поворачивали ли вы уже это яйцо сегодня или нет.
- Поворачивая яйца, проверяйте их на предмет трещин и свежести. Протухшие яйца или яйца с треснувшей раньше срока скорлупой следует как можно скорее выбросить.
- Перемещайте яйца внутри инкубатора на разные места.
- Перестаньте поворачивать яйца последние 3 дня периода инкубации. К этому моменту эмбрион превратится в цыпленка, который скоро вылупится, и поворачивать яйцо уже не будет необходимости.
Шаг 8. Регулируйте уровень влажности в инкубаторе.
Регулируйте уровень влажности в инкубаторе. Влажность должна быть в пределах 45-50% на протяжении всей инкубации, кроме последних 3 дней – на этом этапе вы должны поднять влажность до 65%. Все зависит от вида птицы, чьи яйца вы выводите, вам может потребоваться как поднять, так и опустить уровень влажности. Посоветуйтесь с фермером, у которого вы приобретаете яйца, или ознакомьтесь с соответствующей литературой по выведению вашего вида птиц.
- Измеряйте уровень влажности в инкубаторе с помощью температуры по мокрому термометру. Снимите одновременно показатели мокрого термометра и сухого. Сверьтесь с психрометрической таблицей (в книге или онлайн) и определите относительную влажность через отношение между температурой по мокрому термометру и по сухому.
- Регулярно пополняйте запасы воды в увлажняющих лотках инкубатора, иначе уровень влажности упадет до неприемлемой отметки. Всегда доливайте теплую воду.[20] X Источник информации
- Добавляйте лишь теплую воду.[21] X Источник информации
- Если нужно поднять влажность, добавьте в лоток губку.[22] X Источник информации
Шаг 9. Убедитесь, что в инкубаторе адекватная вентиляция.
Убедитесь, что в инкубаторе адекватная вентиляция. У инкубатора должны быть отверстия по бокам и наверху, которые обеспечивают поток воздуха; убедитесь, что эти отверстия открыты хотя бы частично. Когда цыплята начнут вылупляться, вам нужно будет увеличить ток воздуха. .
Просвечивание яиц
Шаг 1. Просветите яйца после 7-10 дней.
Просветите яйца после 7-10 дней. Просветить яйцо – значит поставить его против источника света и посмотреть, как много места в яйце занимает зародыш. После 7-10 дней вам должен быть виден зародыш. Просветив яйца, вы сможете убрать нежизнеспособные.
Шаг 2. Найдите консервную банку или коробку, которая подойдет для лампы.
Найдите консервную банку или коробку, которая подойдет для лампы. Вырежьте отверстие в банке или коробке, которое будет меньше диаметра яйца.
Шаг 3. Включите лампу.
Включите лампу. Возьмите одно из яиц из инкубатора и подержите напротив отверстия. Если яйцо прозрачное, значит, эмбрион не развился, или же яйцо не было оплодотворено изначально. Если в яйце развивается зародыш, вы должны увидеть мутную массу. Чем ближе к сроку вылупливания, тем больше будут размеры зародыша.
- Если яйцо кажется прозрачным, то либо зародыш еще не сформировался, либо яйцо в принципе не было оплодотворено.
Шаг 4. Извлеките из инкубатора все яйца, в которых вы не обнаружили признаки развивающегося зародыша.
Извлеките из инкубатора все яйца, в которых вы не обнаружили признаки развивающегося зародыша. Эти яйца мертвы, ждать из них птенца не стоит.
Вылупление яиц
Шаг 1. Приготовьтесь к вылуплению.
Приготовьтесь к вылуплению. Перестаньте поворачивать и перекладывать яйца в последние 3 дня срока. Самые жизнеспособные яйца вылупятся в течение 24 часов ожидаемого времени.
Шаг 2. Перед вылупливанием положите под лоток с яйцами марлю.
Перед вылупливанием положите под лоток с яйцами марлю. Марля поможет удержать кусочки скорлупы и прочих частичек во время и после вылупливания.
Шаг 3. Повысьте уровень влажности в инкубаторе, добавив в лоток воду или губку.
Повысьте уровень влажности в инкубаторе, добавив в лоток воду или губку. Влажность должна доходить до 65%.
Шаг 4. Пока птенцы вылупливаются, держите инкубатор закрытым.
Пока птенцы вылупливаются, держите инкубатор закрытым. За три дня до даты вылупления перестаньте открывать инкубатор.
Шаг 5. Переместите подсохших цыплят в подготовленное место.
Переместите подсохших цыплят в подготовленное место. Очень важно оставить птенцов в инкубаторе до тех пор, пока те полностью не обсохнут. Вы также можете оставить птенцов в инкубаторе дополнительные 1-2 дня, но в этом случае вам стоит понизить температуру до 35 градусов.
Шаг 6. Уберите скорлупу из инкубатора и почистите его.
Уберите скорлупу из инкубатора и почистите его. С чистым инкубатором вы сможете начать все снова!
