Шаббат — это еврейский день отдыха от заката в пятницу до наступления ночи в субботу. Шаббат празднуют как день отдыха, поскольку в иудаизме считается, что Бог создавал землю шесть дней и отдыхал на седьмой день.[1] X Надежный источник Chabad.org Перейти к источнику Традиционно к шаббату готовятся заранее, готовят особые блюда, участвуют в богослужении и отдыхают. Вы тоже можете отпраздновать шаббат.

Традиционные блюда на шаббат

Шаг 1. Сходите в магазин за продуктами.

Шаг 1

Сходите в магазин за продуктами. На шаббат традиционно приходится три приема пищи: ужин в пятницу вечером, обед в субботу и сравнительно более легкий ужин в субботу вечером (на иврите сеуда шлишит, что буквально означает "третий прием пищи"). Если к вам придут гости и вы планируете угощать их, то вам понадобится купить достаточное количество продуктов и приготовить все заранее, или же вы можете попросить гостей принести что-то из еды, чтобы облегчить свой труд.

Шаг 2. Примите ванну и наведите в доме порядок.

Шаг 2

Примите ванну и наведите в доме порядок. Это считается мицвой (добрым делом), достойной похвалы, особенно при подготовке дома к шаббату. Помимо уборки это означает, что вы должны использовать самую лучшую посуду для подачи блюд, постелить лучшее постельное белье и надеть лучшую одежду. Традиционно, блюда, которые вы подаете в шаббат, должны быть достойны королевы.

Шаг 3. Начните шаббат с первого благословения.

Шаг 3

Начните шаббат с первого благословения. Обычно перед закатом в пятницу, то есть перед самым началом шаббата, на столе зажигают две свечи — этим и знаменуется начало шаббата. Эти свечи символизируют то, что вы помните и соблюдаете шаббат. Чтобы правильно начать шаббат, вам понадобится:

Шаг 4. Налейте вино, прочтите благословения и выпейте его.

Шаг 4

Налейте вино, прочтите благословения и выпейте его. Благословение кошерного вина или виноградного сока называют кидушем. Вино является символом удовольствия и расслабления. Для правильного кидуша вам понадобится:

  • Для начала прочесть вслух Книгу Бытия 1:31-2:3 из Торы[4] X Источник информации
  • Поднять бокал вина и благословить его. Более подробную информацию о благословении вы найдете на этой странице: http://www.judaicaru.org/library/shabat_4.html.
  • Благословить шаббат. Это благословение можно найти на странице: http://www.moshiach.ru/study/judaism/kidush_friday_night.html

Шаг 5. Благословите хлеб, разломайте и съешьте его.

Шаг 5

Благословите хлеб, разломайте и съешьте его. Как и в случае со свечами, вам понадобится два плетеных батона, которые называют халой. Благословение хлеба называют хамоци. Цель этого благословения — выразить благодарность за пищу, которую дал Бог. Для правильного хамоци необходимо:

  • Накрыть хлеб и произнести благословение. Подробно об этом благословении можно прочесть на странице: https://toldot.ru/articles/articles_9731.html.
  • После благословения нарезать хлеб, посолить и съесть.[7] X Источник информации Хлеб может иметь традиционную форму плетеного батона, но необязательно. Некоторые готовят лепешки пита с чесноком, а другие делают халу сладкой, добавляя в нее изюм и корицу.[8] X Надежный источник Chabad.org Перейти к источнику

Шаг 6. Подайте закуски.

Шаг 6

Подайте закуски. Попробуйте приготовить средиземноморский соус, сальсу или фаршированную рыбу. Именно такие блюда чаще всего подают в начале ужина.

Шаг 7. Подайте суп или салат.

Шаг 7

Подайте суп или салат. После закусок обычно едят суп, салат или и то, и другое.

  • Если вы подаете суп, то можете сделать куриный суп, грибной суп на говяжьем бульоне с ячменем или морковно-имбирный суп-пюре.
  • Если вы подаете салат, то можно сделать салат из свеклы, апельсинов или мандаринов, форшмак или салат из кукурузы, сладкого перца и зеленой фасоли.[9] X Надежный источник Chabad.org Перейти к источнику

Шаг 8. Подайте основное блюдо с одним или двумя гарнирами.

Шаг 8

Подайте основное блюдо с одним или двумя гарнирами. Вариантов основных блюд множество.

  • Можно подать фрикадельки в грибном соусе, курицу с абрикосами или фаршированный перец.
  • В качестве гарнира можно подать различные кугели (запеканки), рататуй или тушеные овощи.[10] X Надежный источник Chabad.org Перейти к источнику

Шаг 9. Подайте десерт.

Шаг 9

Подайте десерт. Закончите прием пищи чем-то вкусным и сладким. Существует множество вариантов десертов: яблочный крамбл, хворост или шоколадный кекс.

Молитвы на шаббат

Шаг 1. Посетите еврейскую службу.

Шаг 1

Посетите еврейскую службу. Можете пойти в синагогу во время шаббата и поучаствовать в слегка необычной церемонии богослужения, когда особое внимание уделяется личным и групповым молитвам. Все эти службы фокусируются больше на восхвалении Бога, чем на просьбах чего-то у него.

Шаг 2. Изучите Тору.

Шаг 2

Изучите Тору. Отметить шаббат также можно чтением священного еврейского писания. Это поможет вам сконцентрироваться на Боге и узнать об иудаизме больше. Читать Тору можно самостоятельно, а можно поговорить о Торе с друзьями или родными.

  • По большей части Тора состоит из историй, демонстрирующих деяния и влияние Бога, а также традиционные иудейские правила, которые называются "галаха".[14] X Источник информации
  • Самое важное, что Тора посредством заповедей учит благоденствию тела и души.[15] X Источник информации
  • Пусть чтение и/или обсуждение Торы с родными или друзьями в шаббат войдет у вас в привычку. Выберите небольшую группу иудейских законов для изучения или какую-то конкретную историю, чтобы прочесть ее и обсудить за чашечкой кофе.

Шаг 3. Пойте еврейские песни.

Шаг 3

Пойте еврейские песни. Существует много еврейских песен (большинство из них на иврите), в которых содержатся послания, похвалы и поклонения Богу. Во время шаббата эти песни поют в синагогах или за праздничным столом вместе с остальными. Вот наиболее популярные песни во время шаббата:

  • "Ki Tavo'u El Ha'aretz", включая текст из Книги Левита;
  • "Vehitifu Heharim Asis", включая текст из Книги Амоса;
  • "Birkat HaKohanim", включая текст из Книги Чисел.

Досуговые мероприятия во время шаббата

Шаг 1. Пообщайтесь с семьей, друзьями и знакомыми из синагоги.

Шаг 1

Пообщайтесь с семьей, друзьями и знакомыми из синагоги. Многие иудеи посвящают шаббат общению с родными и друзьями. Вы можете позвонить, написать или посетить близких людей, чтобы выразить свою любовь и поддержку.

Шаг 2. Займитесь любимым хобби и расслабьтесь.

Шаг 2

Займитесь любимым хобби и расслабьтесь. Поскольку шаббат считается днем отдыха, вы можете делать все, что вас расслабляет и радует. Вот несколько примеров того, чем можно заняться в шаббат:

  • волонтерство;
  • прогулка на природе;
  • посещение музея;
  • игра на музыкальных инструментах.[16] X Источник информации

Шаг 3. Поучаствуйте в различных мероприятиях.

Шаг 3

Поучаствуйте в различных мероприятиях. Традиционно выделяют тридцать девять видов работ, которыми запрещено заниматься в шаббат. Большинство этих видов деятельности связаны с работой, однако, со временем стандарты меняются. Некоторые иудеи строго придерживаются этого списка работ, а другие относятся к этим предписаниям не так строго. В настоящее время много спорят о приемлемости участия в таких видах деятельности, как просмотр телевизора, вождение автомобиля, готовка, уборка и трата денег. Вот лишь некоторые из тех 39 видов работ, которые не допускаются во время шаббата:

  • пахота;
  • выпечка хлебных изделий;
  • стрижка овечьей шерсти;
  • ткачество;
  • шитье;
  • написание двух и более букв;
  • строительство;
  • разжигание огня. [17] X Источник информации