Начать собственное фермерское дело — задача не из легких. Здесь нужно учесть множество аспектов: местоположение, методы работы, выбор культур и масштаб вашего хозяйства. Важно все детально продумать, и хотя в этой статье мы предложим вам полезные советы, многое зависит от ваших решений.
Часть 1
Шаг 1. Создание плана.
Начните с разработки бизнес-плана. Прежде чем делать какие-либо инвестиции в ваше фермерское хозяйство, убедитесь, что у вас есть четкое представление о сильных и слабых сторонах, возможностях и угрозах (анализ ССВУ). Запишите, где вы находитесь сейчас, куда хотите прийти и каким образом планируете это осуществить. Также стоит обозначить свои личные и финансовые цели, а также рыночные амбиции.
- Перед тем как двигаться дальше, внимательно изучите ферму, которую планируете приобрести или унаследовать. Оцените состояние земли, выявите ее недостатки и возможности для улучшения. Создайте карту текущего состояния фермы и, при желании, нарисуйте, как бы вы хотели её видеть через 10 лет.
Шаг 2. Оценка земли и климата.
Земля является основой всего, что вы будете выращивать и как будете это делать.
- Обратите внимание на особенности рельефа и общего состояния земельного участка.
- Изучите почву или возьмите её образец, чтобы определить, подойдет ли она для посева зерновых культур или для разведения скота.
- Уделите внимание местной растительности, особенно травам, если ваша цель — разведение животных.
- Поговорите с другими фермерами, чтобы узнать, какие культуры они выращивают, когда проводят посевы и сбор урожая. Если участок предназначен для пастбищ, проведите анализ кормовых растений наряду с тестом на почву.
- Обратитесь в местные органы власти и ознакомьтесь с отчетами о климатических условиях региона, где собираетесь заниматься сельским хозяйством, если вы не знакомы с этой местностью.
Шаг 3. Финансовые вложения.
Если у фермы, которую вы хотите приобрести, отсутствуют необходимые постройки, вам придется спланировать и построить их, чтобы реализовать свои идеи. Некоторые здания могут потребовать капитального ремонта, в то время как другие могут быть слишком старыми и не пригодными для использования.
- Если ваш план связан с земледелием, убедитесь, что у вас есть все нужные инструменты для посева семян и сбора урожая. Например, трактор — это необходимое оборудование.
- Если вы собираетесь продолжить разведение скота, уделите внимание состоянию постройкам, заборов и источников воды. Возможно, вам придется обновить ограждения и создать более естественные условия для животных.
Шаг 4. Завершение начального этапа.
Вы должны понимать, какие культуры лучше всего сажать, а также какие удобрения, гербициды и пестициды использовать. Будьте готовы к быстрой адаптации и учитесь на практике. Теперь самое время закупить домашних животных. Начинайте с племенных особей, так как это станет основой вашего бизнеса.
- Подходите ответственно к выбору животных. Если вы покупаете стадо для разведения, оптимальным будет один здоровый самец на несколько самок. Например, бык может обслуживать до 50 коров. Если вы начинаете с небольшого количества коров, не покупайте быка на одну корову — лучше возьмите 2-3 коровы.
- Будьте готовы к неожиданностям. Регулярно пересматривайте свой бизнес-план и вносите изменения по мере необходимости: новые идеи и задачи могут возникнуть в любой момент.
