Кажется, что бразильские орехи чистить очень тяжело, но если вы знаете, как это сделать — все не так уж и сложно.
Способ замораживания
Шаг 1. Положите бразильские орехи на пару часов в морозильник.
Шаг 2. Выньте орехи и очистите их с помощью орехокола.
Выньте орехи и очистите их с помощью орехокола. Скорлупа должна ломаться без проблем.
Способ варки
Шаг 1. Вскипятите на плите воду.
Шаг 2. Бросьте в воду бразильские орехи и оставьте их покипеть одну минуту.
Шаг 3. Достаньте орехи из кипятка и сразу бросьте в холодную воду, чтобы охладить.
Достаньте орехи из кипятка и сразу бросьте в холодную воду, чтобы охладить. Осторожно с кипятком!
Шаг 4. Очистите орехи.
Очистите орехи. Скорлупа будет чиститься легко.
Способ нагревания в духовке
Шаг 1. Разложите бразильские орехи на решетке (или противне) для выпекания.
Шаг 2. Положите в духовку, разогретую до 180ºC.
Шаг 3. Оставьте их в духовке на 15 минут.
Шаг 4. Достаньте из духовки и раскалывайте.
